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諸城市正康食品機械有限公司

Zhucheng Zhengkang Food Machinery Co., LTD

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紅腸專用煙熏爐

名稱:紅腸專用煙熏爐

詳細信息


一、產品簡介

我公司具有多年生產和加工蒸熏爐的歷史,是國內生產廠家之一,相繼開發了Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型系列產品,深得廣大用戶的好評,也是作為替代同類進口產品的選擇。整機設計新穎,加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼板制作。采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節約能源。自動化控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求,主要部件選用進口元件,確保產品質量。均勻的循環及發煙系統使肉制品色澤均勻、出品率高。 

二、產品特點

1、 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,并可在生產過程中隨時調節參數??蛇M行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。

2、設有管理人員、操作人員密碼;設有生產和故障記錄。用戶可根據需求,選擇掛接用模塊,實現遠程監視功能,存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。

3、具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。

4、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到合理的循環和發煙效果。

5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。

6、全新的智能排風和加溫功能,可實現干燥過程的快速升溫,提高生產效率、減少熱能損耗。

7、可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生。

8、干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風進行控制。

9、新增”超級蒸煮”功能,可以實現產品快速升溫,特別適用于出口加工企業。

10、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。


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